給食通信64 10月29日(木)

【★今日の献立】

子供パン・牛乳・ハンバーグドミソースがけ・パンプキンポタージュ・ゆで野菜

【★給食室より】

ハンバーグドミソースがけのドミソースは、玉ねぎをじっくり炒め、トマトケチャップ、ウスターソース、三温糖で味付けしています。とろけるチーズを加えることで、とろみとコクを出しています。

【★秦っ子より】

ハンバーグを子供パンに挟んで美味しくいただきました。パンプキンスープは、温かくなりました。

【食育担当より】

ゆで野菜は、いろいろな野菜の千切りのサラダです。今日の献立の栄養のバランスを担っています。