給食通信２１　６月１７日（水）

【★今日の献立】

ごはん（持参）・牛乳・豚肉とレバーの薬味索ソース和え・華風スープ・ナムル

【★給食室より】

レバーは鉄分が豊富です。茹でたあと、揚げ、臭みを取っています。しょうが、ねぎ、酢で味付けた薬味ソースで食べやすくしています。

【★秦っ子より】

全部、美味しかったです。特に、お肉は食べやすくて、美味しいです。

【食育担当より】

華風スープは、鶏がらや中華だしで味付けた中華風スープのことです。具材は、野菜や卵がたくさん入っています。