給食通信６０　１０月２３日（金）

【★今日の献立】

地粉うどん・牛乳・ユッケジャンスープ・ししゃもフライ・コーンサラダ

【★給食室より】

ユッケジャンスープは、豆板醤とコチュジャンと中華スープで煮込んでいます。地粉うどんを入れて食べるのは、初めてです。コーンサラダは、輪切りのきゅうり、千切りのキャベツ、コーンをボイルして、コールスロードレッシングをかけます。

【★秦っ子より】

ユッケジャンスープは、スープだけでも美味しいし、つけうどんにして食べても、美味しかったです。

【食育担当より】

コールスロードレッシングは、とろっとしていて、野菜とよくなじみます。ししゃもは、良質のたんぱく質や豊富なカルシウムが含まれいます。骨や筋肉の成長に欠かせません。