給食通信４６　９月１６日（水）

【★今日の献立】

ご飯（持参）・Ｃａ鉄他＋・とりのからあげ・妻沼秋ナスの味噌がらめ・小松菜のみそ汁

【★給食室より】

妻沼の秋ナスと、豚ひき肉、にんじん、玉ねぎを味噌で甘辛く炒めています。とりのからあげは、にんにくやしょう油などで下味をつけ、片栗粉をまぶして、揚げています。

【★秦っ子より】

ナスが柔らかくて、濃い味付けで、ご飯が進みました。からあげは、２つでしたが、おかわりしたいくらい、美味しかったです。

【食育担当より】

Ｃａ鉄＋は、牛乳の代わりに出ています。２００ｍｌ中、カルシウム５６２ｍｇ、鉄3.0ｍｇ含まれています。

牛乳より、さらにカルシウムを強化しています。カルシウムは骨や歯の主成分で、成長期の子供たちに欠かせないものです。