給食通信４２　７月１６日（木）

【★今日の献立】

ウインナーロール・牛乳・鶏の照り焼き・きのこと野菜のソテー・太平燕（タイピーエン）・果物（オレンジ）

【★給食室より】

太平燕（タイピーエン）は、中国福建省の郷土料理を、日本の食材に置き替えて、長崎県で生まれ、熊本県で育まれてきた料理です。給食では、春雨、野菜たっぷりのおかずです。うずら玉子が入っているので、丸飲みしないように、よく噛んで食べてください。鶏の照り焼きは、鶏肉を蒸し焼きして、三温糖・しょう油・酒・みりんで作ったたれをかけています。

【★秦っ子より】

太平燕（タイピーエン）は、どこかで食べたことがあるような、やさしい味でした。春雨や野菜が、たくさん入っていて、美味しかったです。

【食育担当より】

今日の熊谷の最高気温は、３５℃でした。体感的には、もっと高く感じるような暑さでした。この暑さで食欲がないような日でも、美味しくいただける献立でした。夏休みに入るので、今日が給食の最終日です。給食調理員さんの皆さんのおかげで、今日まで毎日、美味しい給食をいただくことができました。秦っ子は、「ごちそうさま。ありがとうございました。」と、感謝の気持ちを心を込めて伝えました。

９月からも、よろしくお願いします。