『はじめてクッキング』ゆでて食べよう～青菜をゆでる～
５年生、初めての調理実習で「ほうれん草のおひたし」をつくりました。
身支度、準備、調理、片付けまで、自分たちで取り組むことができました。
ほうれん草を洗って、お湯を沸かして、水にとって、冷やして・・・
水気をしぼって、包丁で切って、盛り付けました。
「ちょうどいい固さになったよ。」「やわらかいな。」
「おいしいね。」「かんたんだった。」
「家でもつくろう～！」
手際よく進め、あっという間に、ゆで上がりました。

〇ほうれん草を洗う。


〇ほうれん草をゆでる。